·.¸¸.·´´منتديات البيت الكبير big house`··.¸¸.·

·.¸¸.·´´منتديات البيت الكبير big house`··.¸¸.·


 
الرئيسيةmusاليوميةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 يلااا يا صبايا... أكشنها بالمطبخ...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
خبير استراتيجي
عضو برونزي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 180
العمر : 32
العمل/الترفيه : معلم..... الترفية رحلات الصيد البرية والبحرية
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 15/07/2011

مُساهمةموضوع: يلااا يا صبايا... أكشنها بالمطبخ...   الخميس أغسطس 04, 2011 12:21 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سنبوسة من صنع الأخت ((مكيه)) ... شكرآ لهااااااا


المقادير





لحم مفروم وبطريقة مكيه نصف لحم غنم والنصف الاخر لحم حاشي
بصل وبقدونس وبصل اخضر وشبت والكمية حسب الرغبه
ثوم بهارات وملح وفلفل اسود وكمون وخلنجان


طريقة عمل السنبوسة
















وضعنا الحم في القليه بعد ما اخرج من الفريزر لاني حضرته في شعبان
وكيسته لحين الاستخدام وعلى طول من الفريزر الى القليه ونغطيه حتى
يذوب ايخرج منه الماء ويطلع الريم يفصل الريم عن الحم ويظهرخارج القليه
واشرت عليه بالملعقة او الملاس وبعدها تغطى القليه ويترك حتى ينشف الحم
وبعدها يوضع الثوم البصل والشبت ويحرك ويغطى ويترك عشر دقائق وبعدها
ويوضع الملح وباقي البهارات وويترك على النار فس الوقت مع التقليب
المستمر وبعد ما ينشف الحم من الماء نرفع القليه من على النارونضع
البقدونس والبصل الاخضر ونحرك تحى ننتهي من تحرية جيدا لا ننسى اخراج الخلجان














نضع صحن فيه منادي ورقيه للستخدام المطبخ حتى الورق يسحب كل
الدهون المتبقيه نسيت اصورها ولكن غدان شاء الله
وبعدها نفرغ الخليط في صحن اخر وهكذا جهزة الحشوة نقوم بتقطيع الرقاق
بطول لاني لا احب النبوسه كبيرة احبها صغيرة الذ واجمل ثم ابدا بحشو ولف
السنبوسه ولف جيدا حتى لا تفتح اثنا القلي
















هنا وضعة المقلة على النار وسكبة الزيت وانتظرة حتى احتر الزيت
وبدات اضع حبات السنبوسه في المقله بحذر ونقلب السنبوسه جيدا
حتى تتحمر جيدا نرفعها من الزيت لا ننسى ان يد القليه بالجاب نحطاط
حتى ينقلب الزيت على اي شخص متواجد في المطبخ وخاصه الاطفال
وبعدها نضع كل الكميه في صحن به ورق مناديل حتى يسحب الزيت
الزايد وهو افضل طريقة وبعدها ننقلها الى صحن ونوزعها في
صحون صغيرة افضل وخاصه على السفرة

[/size][/color]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نريمان
مشرفة منتدى الحب والغرام والرومانسية
مشرفة منتدى الحب والغرام والرومانسية
avatar

انثى
عدد الرسائل : 344
العمر : 25
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 27/06/2011

مُساهمةموضوع: رد: يلااا يا صبايا... أكشنها بالمطبخ...   الخميس أغسطس 04, 2011 6:11 am

روعــــة يــــســــلـــمـــو

موضوع جميل

_________________
_________________ الــــــتــــــوقـــــــيـــــــع _______________






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
abdalrhman
العضو الذهبي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 359
العمر : 45
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 30/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: يلااا يا صبايا... أكشنها بالمطبخ...   الخميس أغسطس 04, 2011 7:21 am

موضوع حلو

بس ليش مسويه انت وتعزمنه عليه شتكول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
faroha_ahmed
مشرفة منتدى التعارف والاصدقاء
avatar

انثى
عدد الرسائل : 134
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 07/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: يلااا يا صبايا... أكشنها بالمطبخ...   الخميس أغسطس 04, 2011 9:11 am

برافوووووووووووووو مكية على السنبوسة اللذيذة
ومشكووور اخونا خبير استراتيجي على الاشراف على السنبوسة

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
خبير استراتيجي
عضو برونزي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 180
العمر : 32
العمل/الترفيه : معلم..... الترفية رحلات الصيد البرية والبحرية
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 15/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: يلااا يا صبايا... أكشنها بالمطبخ...   الخميس أغسطس 04, 2011 9:41 am

ههههههههههههههههههههههههه .... بالعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رسام المشاعر
مشرف منتدى الرياضه والشباب
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 166
العمر : 27
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 15/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: يلااا يا صبايا... أكشنها بالمطبخ...   الخميس أغسطس 04, 2011 9:30 pm

شهيتنة والله واحنة صايمين
يسلمووووووووووووو على هذة الاكلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نريمان
مشرفة منتدى الحب والغرام والرومانسية
مشرفة منتدى الحب والغرام والرومانسية
avatar

انثى
عدد الرسائل : 344
العمر : 25
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 27/06/2011

مُساهمةموضوع: رد: يلااا يا صبايا... أكشنها بالمطبخ...   الخميس أغسطس 04, 2011 11:45 pm

ههههههههههههههههههههههههه

هههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

_________________
_________________ الــــــتــــــوقـــــــيـــــــع _______________






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
cristiano ronaldo
مشرف منتدى الرياضه والشباب
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 662
العمر : 24
العمل/الترفيه : طالب
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 24/06/2011

مُساهمةموضوع: رد: يلااا يا صبايا... أكشنها بالمطبخ...   الجمعة أغسطس 05, 2011 9:19 am

مشكووور على السنبوسة الشهية

نفس ماكال عبدالرحمن

سوي و اعزمنة


ههههههه

مع تحياتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
خبير استراتيجي
عضو برونزي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 180
العمر : 32
العمل/الترفيه : معلم..... الترفية رحلات الصيد البرية والبحرية
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 15/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: يلااا يا صبايا... أكشنها بالمطبخ...   الجمعة أغسطس 05, 2011 10:32 am

من عنوني.....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
cristiano ronaldo
مشرف منتدى الرياضه والشباب
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 662
العمر : 24
العمل/الترفيه : طالب
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 24/06/2011

مُساهمةموضوع: رد: يلااا يا صبايا... أكشنها بالمطبخ...   الجمعة أغسطس 05, 2011 10:38 pm

تسلم عيونك الحلوة

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Maram
عضو فعال
عضو فعال
avatar

انثى
عدد الرسائل : 119
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالبة
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 30/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: يلااا يا صبايا... أكشنها بالمطبخ...   الجمعة أغسطس 19, 2011 10:44 pm

هههههههه

يسلمؤؤؤؤ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لبنى
مشرفة منتدى المواضيع العامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 2142
العمر : 29
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 10/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: يلااا يا صبايا... أكشنها بالمطبخ...   السبت أغسطس 20, 2011 5:15 am

سمبوسة لذيذة
وعاشت ايدك خبر على هاى الاكلة

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
يلااا يا صبايا... أكشنها بالمطبخ...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
·.¸¸.·´´منتديات البيت الكبير big house`··.¸¸.·  :: منتدى التغذية والطبخ-
انتقل الى: